高砂 中汲みにごり酒

　

冬の風物詩とも言えるにごり酒。
丁寧に醸造した精酒のもろみを荒ごしし、
加水・加熱殺菌を施さずに瓶詰めしました。
新雪のようなもろみを含んだトロリとした
濃厚な味わいは、冬だけの限定。
にごり酒では珍しく、辛口に仕上げてありますので、
お食事にも合わせる事が出来ます。　

さしみにたとえるなら 活づくりですね。 又、飲むというよりおいしいお米をたべてる感じです。 いい酒です！ 京都府　石沢様 さらっとした中にも、にごり酒特有のこくがありとてもおいしいです。 辛口が好きな私にとっては最高の風味です。 石川県　横山様 口にふくんでます、甘酒風味が広がり、その次に やや酸味、そして辛口仕上げ と広がりのある味わいを愉しめるお酒でした。 北海道　村田様 しぼりたて、にごり酒、どちらの酒もとてもおいしいと 感じました。 今年は、福井、石川のしぼりたてを飲みましたが、高砂が一番口に合いました。 石川県　岡様 その他のお客様の声はコチラ

　

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