大根とわさびの粕漬
切干大根をほど良く刻み、
わさびの茎をあえた調味粕に漬け込みました。
カリカリした食感とわさびの辛味を同時に楽しめます。
肴によし！おかずによし！の粕漬です。
もちろん、合成保存料や、着色料は不使用です。
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